Úvod » Ratanové ošatky » Bagety / Veky » Bageta - BS 38
Bageta - BS 38
skladom
Kompletní specifikace
Vnútorné rozmery : 38 x 11 cm
POPIS PRODUKTU :
Ošatka je chlebová forma , slúži len na kysnutie surového cesta .
V ošatke vložené cesto nakysne do požadovaného tvaru , kde zároveň získa tvar typického chlebového bochníka .
Po vypečení cesta sa stáva chutný chlebík , ktorý na svojom povrchu nesie otlačok po ošatke po celom jeho povrchu.
Ošatka je veľmi dôležitý predmet pre samotný proces kysnutia ,preto že je vyrobená z prírodného materiálu ,
ktorý vo svojom vnútry po celej jeho vnútornej dĺžke nesie otvory , ktoré napomáhajú pri danej teplote ľahkému kysnutiu
a udržaniu ľahkosti cesta počas celého procesu kysnutia .
Návod na použitie ratanových ošatiek